サンフランシスコの南に位置するカリフォルニア州モントレー郡の標高1,800フィートの場所に設立されたブルゴーニュスタイルのシャルドネとピノノワールを造りだす伝説のワイナリーChalone Vineyardシャローン・ヴィ…

ニュートンは1977年にPeter Newtonによってセントヘレナの西、マヤカマス山脈の東側に位置する起伏に富んだアペラシオン「スプリングマウンテン」に設立されました。自然発酵や無濾過瓶詰めなど昔ながらのスタイルをベー…

幾度となく所有者が変わり、最終的には映画ゴッドファーザーの監督でお馴染みフランシス・フォード・コッポラによって運営されるようになったナパバレーで100年以上の歴史がある数少ないワイナリーの1つInglenookイングルヌ…

カリフォルニアで初めて単一畑指定ワインをリリースし、3度行われた伝説の米仏ブラインドテイスティング対決「パリテイスティング」で9位、7位、3位と好成績を収めたセントヘレナの老舗ワイナリーHeitz Cellarハイツ・セ…

1875年にドイツからの移民Jacob Beringerと兄Frederick BeringerがSt Helenaで設立したカリフォルニア・ナパバレー最古のワイナリーの1つBeringer Vineyardsベリンジャ…

フランス・ブルゴーニュの高品質なシャルドネに負けないカリフォルニアのシャルドネを造る事を目的にMark Aubertマーク・オーベールが設立したAubert Winesオーベール・ワインズの歴史と功績をご紹介します。 オ…

1992年にナパバレー中心部で元カーレーサーであるRandy Lewisランディ・ルイスと妻Debbie Lewisによって設立されたワイナリーLewis Cellarsルイス・セラーズの歴史と功績をご紹介します。希少な…

Chateau Montelena Wineryで1976年のパリテイスティング優勝のシャルドネを造り、1980年にシカゴで開催された世界のシャルドネ221種のブラインドテイスティング対決でGrgich Hills Wi…

1800年代に起源を持ち、1976年に開催された世紀の米仏ブラインドテイスティング対決「パリテイスティング」でその名を世界に知らしめたナパバレー伝統のワイナリーFreemark Abbeyフリーマーク・アビーの歴史と功績…

ロバート・モンダヴィはカリフォルニアワイン産業の黎明期に多くのプレミアムワインの開発に成功し礎を築きました。また、フランス・ボルドー地方の五大シャトーの1つシャトー・ムートンと提携してカリフォルニアの地でオーパス・ワンを…

シャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンに特化したワイン造りをモットーに1979年にナパバレー・オークビルの地でGil Nickelによって設立されたファーニエンテ・ワイナリーFar Niente Wineryが歩んだ歴史と…

乾式農業と環境に配慮したワイン造りを推進し、カベルネ・ソーヴィニョンを中心とした並外れたワインを造りだすNapa Valley RutherfordのFrog’s Leap Wineryフロッグスリープ・ワイ…

Santa Cruz Mountains AVAの標高2,000フィートの山頂からワールドクラスのシャルドネ、ピノノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンを造りだす事を目標に設立されたMount Eden Vineyardsマ…

1880年代から続くロシアン・リバー・バレーの伝統的な家族経営ワイナリーMartinelli Wineryマルティネリ・ワイナリーが歩んだ歴史と功績をご紹介します。貴重なバックヴィンテージのテイスティング・レポートもあわ…

アメリカ・カリフォルニアの地でフランス・シャンパーニュの伝統を用いて世界クラスのスパークリングワインを造りだす事を目的にフランスのTaittinger社とアメリカのKobrand Corporation社のジョイントベン…

セラーで女性が主導権を握る道を切り拓き、ソノマの地でカリフォルニアピノノワールのパイオニアとして活躍するMerry Edwards（1997年設立）の栄光の軌跡をご紹介します。希少なバックヴィンテージのテイスティング・レ…

1986年にナパバレーでカリフォルニアのシャトー・ムートンを造る事を夢見て、元弁護士という異例の経歴を持つJayson Pahlmeyerジェイソン・パルメイヤーが設立したPahlmeyerの歴史と功績をご紹介します。希…

伝統的なシャンパーニュ方式を用いて造るスパークリングワインは米国の大統領行事では必ずと言っていいほど採用される程の高い品質を誇り、カリフォルニアの高級スパークリングワインの地位を築き上げたSchramsbergシュラムス…

趣味として独学で自宅のガレージでワインを造り始め、「カリフォルニアで最初の100ドルを越えたピノノワール生産者」となり、「ブルゴーニュのレストランでオンリストされた最初のカリフォルニア・ピノノワール生産者」となったロシア…

ワインスペクテーター誌によって「Professor Chardonnay（シャルドネの師範）」と呼ばれたDavid Ramey率いるRamey Wine Cellarsレイミー・ワイン・セラーズは、ソノマとナパの最高のブ…